Login
00,00 €0,00 €
  • Carrello vuoto Il tuo carrello è vuoto, aggiungi un prodotto per procedere con l'acquisto.

Un prodotto UNICO

I particolari che fanno la differenza....

Tutti i prodotti da più costoso a quello economico vantano particolari costruttivi importanti. I risultati raggiunti sono il frutto della continua interazione tra azienda, rivenditore e cliente finale. Solo con la massima attenzione alle richieste del cliente è possibile ottenere risultati simili.
La continua ricerca sui materiali isolanti ci ha consentito di razionalizzare il peso, lamiera spessa intorno al fuoco più sottile sugli isolanti. Alla TAFER non si vende il peso, ma una tecnologia che offre prestazioni moderne.


PULIZIA

Camere smontabili

I forni Tafer hanno le pareti interne estraibili per una pulizia profonda. Nella seria GENESIS si possono smontare tutte le pareti, mentre nella serie optimus laterali e fondo ventola.
Altro particolare nei forni TAFER non c'è bisogno di refrattari laterali grazie al particolare sistema di radiante, quindi in fase di pulizia non dobbiamo rimuovere pesanti pannelli, con il rischio di rompere i refrattari.

UNA CHIUSURA PERFETTA

Chiusura di tipo BISTABILE

La chiusura dei forni serie GENESIS è unica sul mercato dei forni. Questo sistema a differenza delle tradizionali chiusure a blocco elimina ogni tipo di gioco meccanico e garantisce una chiusura perfetta in ogni condizione di temperatura. Ma la cosa più rilevante è sicuramente la praticità di utilizzo.

UNO SPORTELLO MODERNO...

DOPPI VETRI

Come ormai da anni TAFER utilizza sportello doppio vetro anticondensa. E' una tecnica condivisa con i forni professionali da ristorazione dagli indubbi vantaggi. La struttura dello sportello è in lamiera verniciata all'esterno e inox all'interno, ma soprattutto (grazie al sistema di chiusura bistabile) privo di guarnizioni, quindi facile da pulire. Gli sportelli in ghisa che equipaggiano molti forni di concorrenza, sono un cimelio del passato, pesano e non offrono nessuna prestazione di isolamento verso l'esterno.

UN ILLUMINAZIONE PERFETTA

Luci retrospalla

L'illuminazione dei forni GENESIS è quanto di più razionale si possa trovare sul marcato. La maggior parte dei modelli sul mercato ha luci in fondo alla camera di cottura, quindi facilmente urtabili, mentre con questo sistema luci non saranno mai di inciampo e anche a forno pieno l'illuminazione sarà sempre perfetta su tutti i piani.

DURATA NEL TEMPO

Parti di usura sostituibili

Nei forni TAFER si possono sostituire gli elementi di usura. Questo caratteristica è importantissima per garantirne la durata, specie se installato con generatore di aria calda, dove il numero di ore lavorate è elevato rispetto ad un normale forno da esterno.